作り方
- 1
ボウルにパン生地バター以外の材料を入れ捏ね、まとまったらバターを入れ
捏ねて1次発酵（30度50分） -
- 2
ガス抜きをして16等分
ベンチタイム10分 -
- 3
中にお好みで餡子を入れ
型に詰める -
- 4
2次発酵（40度30分）
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- 5
強力粉をふりかけ160度に予熱したオーブンで18分
完成！！ -
コツ・ポイント
餡子は詰めすぎるとはみ出てしまいます
でも、多いと美味しいですよね♡
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