海老レタスチャーハン あみ印の素で
めぐ味 @cook_40365305
ほっぺたに米ついてて良いからがっつきたい
このレシピの生い立ち
チャーハンがどうしても食べたくなる周期には
ふつうの炒飯、海老レタスチャーハン、キムチチャーハン、
、、
海老レタスチャーハン あみ印の素で
ほっぺたに米ついてて良いからがっつきたい
このレシピの生い立ち
チャーハンがどうしても食べたくなる周期には
ふつうの炒飯、海老レタスチャーハン、キムチチャーハン、
、、
アプリでひらく作り方
- 1
むき海老は、あれば背わたを取り除き、
片栗粉をまぶして軽く揉み込んで流水で洗って水気を切っておく -
- 2
レタスは大きめで雑で良いから千切っておく
-
- 3
ネギ薄切り、
焼豚は１センチくらいの適当な角切りにしておく -
- 4
あみ印炒飯の素はコレです
-
- 5
フライパンに油を熱して溶いた卵をジャーっと入れてすぐお米を入れて炒め合わせる
-
- 6
適当にスペース空けて海老も加えて慌てず炒める。終始、中火弱で、
慌てなくても美味しくなるさーと料理を
楽しみましょう -
- 7
焼豚、ネギも加えて炒め合わせる
-
- 8
あみ印の素を全体に振りかけて炒め合わせる
-
- 9
醤油を小さじ2くらいまわしかけて
炒め合わせる -
- 10
火を止め、レタスを加えて全体を混ぜ合わせ完成
-
コツ・ポイント
とにかく、レタスを最後に合わせることくらい
だって、生で食べれるレタスなんだもん
家で作って食べるごはんくらい、気楽に行こうよー
つくれぽ
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