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ピザ風味のイタリアン餃子
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ピザ風味のイタリアン餃子-レシピのメイン写真

ピザ風味のイタリアン餃子

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

鶏肉の餃子にピザソースとバジルで風味付けした洋風餃子です。
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外食や中食向けレシピです。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

鶏肉の餃子にピザソースとバジルで風味付けした洋風餃子です。
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材料

6人分
  • 鶏ももひき肉 80g
  • 玉ねぎ 15g
  • 塩 0.6g
  • 白胡椒 0.1g
  • スイートバジル(生) 3g
  • ガーリックパウダー 0.1g
  • 枝豆 8g
  • ピザソース 11g
  • 耐熱性ダイスカットチーズ4(5kg) 13g
  • 餃子の皮 18枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとスイートバジルはみじん切りに、枝豆は茹でてさやを取って荒く刻んだものを用意する。

  2. 2

    鶏ももひき肉、枝豆、玉ねぎ、塩、白胡椒、バジル、ガーリックパウダー、ピザソース、ダイスカットチーズをよく混ぜ合わせる。

    • ピザ風味のイタリアン餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮に2の具を7gずつ包む。

  4. 4

    フライパンで蒸し焼きにする、またはフライする。

コツ・ポイント

鶏肉の餃子にピザソースとバジルで風味を付けました。具の中のソースとチーズと枝豆の色のコントラストが見た目にも明るい洋風餃子です。しゅうまいの皮を使うと、洋風シュウマイになります。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2023/09/26 04:20に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

餃子 枝豆 ひき肉 鶏もも肉 スイートバジル チーズ 玉ねぎ

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