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簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡
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簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡-レシピのメイン写真

簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡

akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830

サイコロステーキみたいで手軽に簡単で作れちゃいます！少しだけ食べたい方などにはちょうどいいです！٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
馬肉をステーキにしたら美味しいと思い調理してみました！

サイコロステーキみたいで手軽に簡単で作れちゃいます！少しだけ食べたい方などにはちょうどいいです！٩(ˊᗜˋ*)و
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akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830

サイコロステーキみたいで手軽に簡単で作れちゃいます！少しだけ食べたい方などにはちょうどいいです！٩(ˊᗜˋ*)و
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馬肉をステーキにしたら美味しいと思い調理してみました！

サイコロステーキみたいで手軽に簡単で作れちゃいます！少しだけ食べたい方などにはちょうどいいです！٩(ˊᗜˋ*)و
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材料

  • ❁～材料～❁
  • 馬肉スジ 100g
  • 油 適量
  • ☆下味用☆
  • ・塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    スジ肉を水で軽く洗い、水気をペーパータオルなどでしっかりと拭き取り、塩コショウで下味をつけて10分程おきます。

    • 簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて中火で肉を炒めます。
    全体的に焼き色がついたら火を止めます。

    • 簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡作り方2写真
  3. 3

    炒めたお肉をアルミホイルで包んで5～10分おきます。

    • 簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡作り方3写真
  4. 4

    出来上がったらお皿に盛りつけて完成です！

    • 簡単！！馬肉すじのステーキ️️꙳⟡作り方4写真

コツ・ポイント

今回はレアで調理しましたが、ミディアムで調理したい場合は、表面がちょっと硬いかなぁって所まで焼いてから20分くらいアルミホイルで包むといい(＞ω＜)!!

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akiyaman☆
akiyaman☆ @cook_40425830
2023/09/16 09:05に公開
素敵な料理男子になれるよう頑張るぞ(ง •̀_•́)งチャレンジ料理や定番料理などといったレシピも徐々に上げていこうと思ってますので是非よろしくお願いします！٩(๑>∀<๑)۶インスタも良ければ見てってください＼(*⌒0⌒)♪@MR.AKIYAMANhttps://instagram.com/mr.akiyaman?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==
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ステーキ 馬肉

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