アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥き芯を取った玉ねぎ1/2をざく切りします。
-
- 2
鍋に水150cc、白だし大さじ2（30cc）を入れ火にかける。
沸いてきたら玉ねぎ投入し
お好みの柔らかさ迄煮ます -
- 3
お好みで、だしの素約2cc入れると
旨みが増して美味しいです！ -
- 4
余った唐揚げを、お好みの柔らかさに煮た鍋に投入し2分程煮る。
-
- 5
溶き卵を火を止め流し入れる
-
- 6
余熱で軽く火を通し完成
-
- 7
盛り付けて召し上がれ
-
- 8
熱々のご飯に乗っけてもOK!
冷凍庫に眠ってる唐揚げを使ってもOK!親子じゃないけどメンチカツにしてもOK!
コツ・ポイント
昨日に唐揚げパーティで余った唐揚げを再利用して
おつまみ感覚で作りました。
辛口の日本酒にピッタリ！
SDGS！無駄無く頂きました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615293
