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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

クックEC9GNK☆
クックEC9GNK☆ @cook_40426928

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 1個
  • しおこしょう 適宜
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • ひき肉 250g
  • 煮込みソースの素 1袋
  • マッシュルーム 1パック
  • しめじ 1パック
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを油で炒めます。

  2. 2

    その後にひき肉、卵、牛乳、パン粉、玉ねぎ(炒め済み)混ぜます。
    塩胡椒も!

  3. 3

    その後に形を作ります

    • 煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き中火で2分焼きます。

  5. 5

    透明な汁が出るか爪楊枝でハンバーグに刺し火が通っているか確認。
    ひっくり返して中火で2分蓋をして!!

  6. 6

    その後ソースの素を入れ、
    きのこを入れて蓋を被せて弱火で蒸し焼きにします。

  7. 7

    そしたら完成!

    • 煮込みハンバーグ作り方7写真
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クックEC9GNK☆
クックEC9GNK☆ @cook_40426928
2023/10/01 06:34に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 シメジ マッシュルーム 牛乳 卵 玉ねぎ

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