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豚汁
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豚汁

クックEC9GNK☆
クックEC9GNK☆ @cook_40426928

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材料

  • にんじん 1本
  • 大根 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • ごま油 大さじ2
  • ブタ 350g
  • ねぎ 1本
  • 水 1リットル
  • 味噌 7
  • 里芋 4個
  • 油揚げ 1枚
  • 盛り付けで一味 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    まずにんじん大根をいちょう切りにします。

  2. 2

    その後にこんにゃくをスプーンでぐちゃぐちゃににし、カットします。
    その後にあくぬきをします。

  3. 3

    そのあとに、
    ごま油と、塩胡椒ブタ肉(薄切り!!)にんじん 大根 こんにゃく ねぎ を炒めます。

  4. 4

    その後に水を入れます。
    1リットル。
    味噌を2回に分けて入れる。

  5. 5

    その後に里芋を入れて煮込む。
    油揚げも入れる。

  6. 6

    そしたら完成。

    • 豚汁作り方6写真
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クックEC9GNK☆ @cook_40426928
2023/10/01 06:41に公開

このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ 大根 豚肉 里芋 にんじん こんにゃく 味噌 油揚げ

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