
作り方
- 1
かぼちゃはひと口大に切って、人参、いんげんと柔らかくする
- 2
(1)の補足
ラップをしてレンジ、茹でる、蒸すお手軽な方法で - 3
(2)を冷ます
- 4
すりごま、醤油、砂糖で和える(調味料は加減して下さい)
コツ・ポイント
かぼちゃは冷凍の南瓜でも可能です。季節ではない時は利用するのも良いと思います。
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