焼き鳥缶で親子丼☆味付け不要で超簡単です
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
市販の焼き鳥缶を使えば味付け不要で超ウマシな親子丼に。缶詰なので買い置きができて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
ビールの6缶入りパックを買ったら、焼き鳥缶がオマケでついてきました。そこで、さっそく親子丼に。食べ終わって検索したら、多くの皆さんが使っていたんですね。
焼き鳥缶で親子丼☆味付け不要で超簡単です
市販の焼き鳥缶を使えば味付け不要で超ウマシな親子丼に。缶詰なので買い置きができて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
ビールの6缶入りパックを買ったら、焼き鳥缶がオマケでついてきました。そこで、さっそく親子丼に。食べ終わって検索したら、多くの皆さんが使っていたんですね。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギは薄切りにする。海苔は細く刻む。ご飯は1/2パック分を使用。
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- 2
フライパンに玉ネギが重ならないように並べる。
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- 3
2に焼き鳥缶の中身を乗せる。缶に水を入れて汁気を伸ばして加える。中火にかけて沸いたら弱火。
-
- 4
3の玉ネギが透け始めたら中火。◇を加えて溶いた卵を回しかけお好みの加減まで火入れ。
-
- 5
暖かいご飯に刻み海苔を散らしておく。
-
- 6
5に4を滑らせるように移す。小ネギを散らしお好みで七味唐辛子をまぶせばできあがり。
-
コツ・ポイント
今回のご飯の量は、茶碗一杯分です。丼ぶりを使うなら、すべてを倍量にしてください。2では、油を使いません。4では、画像の状態で火から離しても予熱で卵が固まります。
つくれぽ
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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