ささみのガリバタ醤油
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821
ガリバタ醤油の香りがたまらん！こはんが進む系だけど、ササミとブロッコリーで筋トレ飯風！
このレシピの生い立ち
夫が筋トレ&ダイエット中でササミやブロッコリーがいいというので作りました
ささみのガリバタ醤油
ガリバタ醤油の香りがたまらん！こはんが進む系だけど、ササミとブロッコリーで筋トレ飯風！
このレシピの生い立ち
夫が筋トレ&ダイエット中でササミやブロッコリーがいいというので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一口大の薄切りにして、油をひいたフライパンに並べ弱めの中火で焼く
-
- 2
ささみを削ぎ切りにし、塩こしょうと薄力粉をまぶす
途中、じゃがいもに焼き色がついてきたらひっくり返す -
- 3
じゃがいもを端に寄せてあいたスペースににんにくを熱し、ささみを並べブロッコリーも入れてフタをしたら、弱めの中火で３分
-
- 4
ささみに焼き色がついたらひっくり返す
-
- 5
火が通ったじゃがいもはささみの上にあげ、あいたスペースでブロッコリーを焼く
再度フタをして４分 -
- 6
★を入れ混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
にんにくはもちろんチューブでも何でもOK！
生のブロッコリーを使う時は、じゃがいもと一緒に焼き始めてフタしておくといいよ！
つくれぽ
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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