中秋の名月〜月見・和風ハンバーグ〜

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
今年の月見ご飯は忙しかったので
Quickバージョンで仕上げました
このレシピの生い立ち
〜中秋の月見〜をイメージして
和風仕立ての夕飯に
盛り付けました
★(≧▽≦)人(≧▽≦)人(≧▽≦)★
中秋の名月〜月見・和風ハンバーグ〜
今年の月見ご飯は忙しかったので
Quickバージョンで仕上げました
このレシピの生い立ち
〜中秋の月見〜をイメージして
和風仕立ての夕飯に
盛り付けました
★(≧▽≦)人(≧▽≦)人(≧▽≦)★
作り方
- 1
●茄子は3枚にスライスして
天婦羅の時に飾り切りする
(熊の手みたく)水にさらす●人参は5mm位の3枚輪切りして紅葉切り - 2
今日は忙しかったので
CO-OPさんの→→→
とうふハンバーグ(ひじき入り)使用 - 3
パッケージ通りラップして
電子レンジ加熱 - 4
目玉焼きを焼く
- 5
フライパンにゴマ油を加えて人参&茄子を焼き
焼き浸しにする
●めんつゆ1:3水 - 6
紅白かまぼこ
2/3を6枚スライスして
ウサギ型に黒ゴマを目に
使用 - 7
盛り付けアップ写真→
- 8
全体〜盛り付け〜写真
→→→ - 9
子供は
うさぎ型ご飯を型抜き
しました - 10
ダイソー100均で
おさかなチップで
うさぎの目に
してみました〜Smile(•‿•)>
コツ・ポイント
月見をイメージして
作りました
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