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シンプルなさつまいものご飯。
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シンプルなさつまいものご飯。-レシピのメイン写真

シンプルなさつまいものご飯。

さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

結局さつまいもって炊き込みご飯が一番美味しいです。秋の行楽弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつも作っているやつです。

結局さつまいもって炊き込みご飯が一番美味しいです。秋の行楽弁当にも。
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シンプルなさつまいものご飯。

さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

結局さつまいもって炊き込みご飯が一番美味しいです。秋の行楽弁当にも。
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材料

  • お米 4合
  • さつまいも 中1本
  • 塩 ひとつまみ
  • 昆布 5cm
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、炊飯器の目盛りに合わせて水を入れる

  2. 2

    昆布、塩ひとつまみ、皮を洗って角切りにし、水にさっと晒したさつまいもを入れる

  3. 3

    炊き込みモード、なければ普通のモードでご飯を炊く

  4. 4

    出来上がったら底からざっくりとかき混ぜる。
    ご飯に持って黒胡麻少々散らせば完成。

    • シンプルなさつまいものご飯。作り方4写真
  5. 5

    日付跨ぐ場合はラップに包んで冷蔵庫へ。

    • シンプルなさつまいものご飯。作り方5写真

コツ・ポイント

特になし。酒いれたい人は入れればよし。昆布なくても美味しい。

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さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615
2023/09/29 08:36に公開
お菓子作り、甘さ控えめが好きです。幼少の頃から料理番組が大好きでした。NHKきょうの料理や母から教えてもらったレシピに自分なりのアレンジを加えたものもあります。あとはよく作っているレシピの備忘録です。6歳2歳の母です。しがない助産師です。stand.fmでたまーにラジオパーソナリティしてます。ほぼ自分用です。優しい素直な気持ちで作ると何でも美味しくできる気がします。
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 コンブ 米

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