♡もやしセロリサラダ♡
セロリが良い感じにアクセントになっていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしとセロリを使いたくて。
作り方
- 1
もやしを洗って耐熱ボウルに入れふんわりラップをしてレンジで600w3分。
- 2
きゅうりを千切りにし塩を少しまぶして水切り。セロリは筋をとり、輪切り。サラダチキンも細長く切る。
- 3
1のもやしに鶏ガラを振り入れ混ぜる。
2をすべて1に入れる。 - 4
3にアマニ油ドレッシングと塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
水分はできるだけ切る。
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