ミズのコブ(ウワバミソウのむかご)の漬物
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173
クセがなくシャキッとトロッとした食感を楽しむ簡単漬物です。
ミズのコブが採れる9月〜10月だけの季節限定レシピです。
このレシピの生い立ち
おそらくこれがメジャーな食べ方です。簡単だし美味しいので秋のキノコ採りついでにミズのコブも採ってきましょう。
ミズのコブ(ウワバミソウのむかご)の漬物
クセがなくシャキッとトロッとした食感を楽しむ簡単漬物です。
ミズのコブが採れる9月〜10月だけの季節限定レシピです。
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おそらくこれがメジャーな食べ方です。簡単だし美味しいので秋のキノコ採りついでにミズのコブも採ってきましょう。
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