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えのきたっぷり鮭のホイル焼き
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えのきたっぷり鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

えのきたっぷり鮭のホイル焼き

彩さん。
彩さん。 @cook_40074930

秋鮭を使ったキノコたっぷりな秋らしいホイル焼きです!
このレシピの生い立ち
秋らしいものが食べたくなり作りました。

秋鮭を使ったキノコたっぷりな秋らしいホイル焼きです!
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えのきたっぷり鮭のホイル焼き

彩さん。
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秋鮭を使ったキノコたっぷりな秋らしいホイル焼きです!
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材料

2人分
  • えのき 1袋
  • 鮭 2切れ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • バター 10g
  • 水 50ml
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにえのき、鮭を乗せる。

    • えのきたっぷり鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油、酒、塩コショウ、バターを入れる。

    • えのきたっぷり鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを閉じ周りに水を入れ弱火で15分火にかける。

    • えのきたっぷり鮭のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    鮭に火が通ったら完成!

    • えのきたっぷり鮭のホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は2切れ分です。1切れずつ分ける場合はすべて半分ずつ調味料を入れてください。

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彩さん。
彩さん。 @cook_40074930
2023/09/27 13:22に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき バター 酒

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