サツマイモサラダ-レシピのメイン写真

サツマイモサラダ

かずみっち
かずみっち @cook_40100509

堀立の甘くならないうちに作りたかったサラダ
サツマイモを食べない方でも美味しいです
このレシピの生い立ち
細いサツマイモは繊維が気になります
そこで、サイコロに小さくしたら
食べれます。細子ちゃんも捨てずに食べたいですね

サツマイモサラダ

堀立の甘くならないうちに作りたかったサラダ
サツマイモを食べない方でも美味しいです
このレシピの生い立ち
細いサツマイモは繊維が気になります
そこで、サイコロに小さくしたら
食べれます。細子ちゃんも捨てずに食べたいですね

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材料

4人
  1. きゅうり 2本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. さつまいも お好きなだけ
  4. マスタード 多め
  5. ★胡椒 多め
  6. ★マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    サツマイモは小さくサイコロにきる
    水に5分ほどつけて水気を切り
    レンジ600wで5分ほど

  2. 2

    きゅうりスライス
    玉ねぎみじん切り
    共に塩もみ

  3. 3

    さつまいもが冷めたらきゅうり玉ねぎを和える
    ★を入れて味付け

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