簡単!焼きトン!豚コマねぎま串

クックDAD
クックDAD @cook_40096145

微妙に残っていた豚こま肉を晩酌のお供に!簡単!食べ応えあり!(写真差し替え予定)
このレシピの生い立ち
使ってしまいたい豚こま肉と晩酌のつまみを欲する私が出会いましたww

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材料

2本分
  1. 豚こま肉 180g
  2. 長ネギ(白い部分) 4cm×4本
  3. 焼き肉のタレ(辛口) 適量

作り方

  1. 1

    豚コマは大きめの肉片を6枚選んで、30g✕6枚の塊にまとめる

  2. 2

    長ねぎは約4cm✕4本に切り分け、肉-葱-肉-葱-肉と串に刺す

  3. 3

    串を焼肉のタレに浸けて、魚焼きグリルやオープンなどで焼く

  4. 4

    写真はヘルシオ(スチームオープン)で焼いたもの(串が焦げない)

コツ・ポイント

簡単、コツなし。エバラ焼肉のたれ辛口を使いました。

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レシピ作者

クックDAD
クックDAD @cook_40096145
に公開
基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い!(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです!ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に(お母さんじゃなくて)お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)
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