わかめとしらすの温玉のせ
カネリョウ海藻 @cook_40278294
すぐに作れて、手軽で簡単
わかめしらす
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみで後一品欲しい時
わかめとシラスを合わせて、
めんつゆの味でお酒がすすむ
一品となっていています
アプリでひらく作り方
- 1
戻しわかめはキッチンペーパーに包んで強くしぼり、水気をしっかり取る。
- 2
ボウルに、わかめ・しらす・めんつゆを入れて混ぜ合わせる。
- 3
器に②を盛り付け、中央に温泉卵を割り入れて完成。
コツ・ポイント
温泉卵の代用として、生卵の卵黄でも美味しくいただけます。
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