ビスケットを砕き、溶かしバターを混ぜて、型に敷く。
冷蔵庫で冷やす

かぼちゃをレンジで柔らかくし皮を剥く。
かぼちゃを潰す

砂糖、卵、生クリームを入れその都度混ぜる。
型に入れたら1度空気を抜くため落とす

170度に予熱したオーブンで、40〜50分焼く。