ほっこりした味付けの大根のそぼろ煮。大根はレンチンして柔らかくしておくので時短調理！このレシピの生い立ち副菜のレパートリーを増やしたくて。
大根は8mmのイチョウ切り後耐熱容器に入れてラップをする。レンジ600wで５分加熱して出てきた水分は流す。
その間にフライパンに豚ひき肉を入れて炒めておく。
レンチンした大根と【A】を加えて弱めの中火で10分煮込む。
混ぜておいた【B】を回し入れて全体にとろみをつける。
※大根はレンチン後、爪楊枝がスッと刺さればOKです。※ ひき肉は鶏肉でも！※テフロン加工がないフライパンならば少しサラダ油をひいてから炒め始めてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
