きくらげチップの即席☆生ふりかけ

しい太くん
しい太くん @kinoko_shiitakitchen

きくらげの栄養が手軽にとれて、小さなお子様にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富でビタミンDたっぷりのきくらげチップでお手軽料理を考案中です☆彡
小さなお子様でも食べやすいお料理を研究しています^^

きくらげチップの即席☆生ふりかけ

きくらげの栄養が手軽にとれて、小さなお子様にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富でビタミンDたっぷりのきくらげチップでお手軽料理を考案中です☆彡
小さなお子様でも食べやすいお料理を研究しています^^

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材料

3、4人分
  1. きくらげチップ(加熱済み) 大さじ1
  2. 炒りごま お好みの量
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ5
  5. ごま 1~2滴

作り方

  1. 1

    容器にきくらげチップと水、しょうゆを入れて混ぜ、10分程馴染ませておく。

  2. 2

    ①に炒りごまを入れ、ごま油を1、2滴垂らして香りづけし、混ぜ合わせれば完成☆彡

  3. 3

    あたたかいご飯と混ぜたり、お好みの量をのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

●ご飯に混ぜる際は、ふりかけの量をお好みの味加減に調整してお召し上がりください。
●おかかを混ぜても美味しいです!

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日本きのこセンターは、原木しいたけをはじめとした食用きのこの品種開発や栄養成分等の研究、栽培や販売などを行っています!基本的な食べ方から、きのこに合った美味しい食べ方、お子さま向けや時短レシピなども随時ご紹介していきたいと思っています☆日頃の献立づくりにお役立ていただければ幸いです!【HP】https://www.kinokonet.com/
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