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きゅうりとわかめの旨塩ナムル
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きゅうりとわかめの旨塩ナムル-レシピのメイン写真

きゅうりとわかめの旨塩ナムル

mikana
mikana @cook_40135802

抱えて食べたい位美味しい旨塩ナムル♪♪おつまみにもピッタリ♪♪
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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • 塩蔵わかめ 30g
  • ごま油 小さじ2
  • A白だし 小さじ2
  • A中華だしの素、砂糖 小さじ1/2
  • Aにんにくチューブ 5cm
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2を入れ、塩もみしたら、さっとすすぐ。

  2. 2

    ・わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    ボウルに、水分を絞った、わかめときゅうりを入れ、【A】で和える。

  4. 4

    しっかり混ざったら、ごま油といりごまを加えて混ぜ合わせる。お好みで一味唐辛子をふる。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/09/30 21:28に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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ナムル キュウリ

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