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鶏肉の味噌オイスター漬け
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鶏肉の味噌オイスター漬け-レシピのメイン写真

鶏肉の味噌オイスター漬け

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つで作れる鶏むね肉の簡単おかずです。作り置きできて、おつまみやお弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
簡単作り置きおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12822531241.html

材料3つで作れる鶏むね肉の簡単おかずです。作り置きできて、おつまみやお弁当にもピッタリ。
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簡単作り置きおかずを作りました。
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140㎝わんたるママ
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材料3つで作れる鶏むね肉の簡単おかずです。作り置きできて、おつまみやお弁当にもピッタリ。
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簡単作り置きおかずを作りました。
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 大1枚
  • 味噌 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は観音開きにして厚みをそろえ、端から巻いてラップで包みます。

    • 鶏肉の味噌オイスター漬け作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸いたら、鶏胸肉をラップに包んだまま入れて15~20分火にかけます。

    • 鶏肉の味噌オイスター漬け作り方2写真
  3. 3

    火を止め鍋でそのまま冷まします。

    • 鶏肉の味噌オイスター漬け作り方3写真
  4. 4

    ジッパー付の袋に味噌とオイスターソースを入れて混ぜ、鶏肉を入れ空気を抜いてしっかり口を閉じます。

    • 鶏肉の味噌オイスター漬け作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で一晩漬けて、切り分けたら完成。

    • 鶏肉の味噌オイスター漬け作り方5写真

コツ・ポイント

ラップで巻いて茹でると、形がキレイです。味噌によって味わいが違うので、量を調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/09/29 21:31に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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味噌 鶏胸肉

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