簡単！ワンパンで作るボンゴレビアンコ
水素めし @cook_40426718
家にあるもので作れる簡単なボンゴレビアンコ！白ワインの代わりに料理酒を使用しています！ワンパンなのでぜひ作ってください！
このレシピの生い立ち
イタリア行ったときに食べたボンゴレビアンコが美味しくて再現したかったのですが、白ワインが家になかったので家にあった料理酒で代用しました！
簡単！ワンパンで作るボンゴレビアンコ
家にあるもので作れる簡単なボンゴレビアンコ！白ワインの代わりに料理酒を使用しています！ワンパンなのでぜひ作ってください！
このレシピの生い立ち
イタリア行ったときに食べたボンゴレビアンコが美味しくて再現したかったのですが、白ワインが家になかったので家にあった料理酒で代用しました！
作り方
- 1
オリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱して香りを移します。
-
- 2
鷹の爪を入れてまた香りを移します。
-
- 3
アサリ、酒を入れて蓋をして中火で5分蒸します。
-
- 4
アサリは別のお皿に移しておきます
-
- 5
水を入れて沸騰したらパスタを入れて表記通り中火で茹でます（お水が途中で足らなければ出してください）。
-
- 6
アサリ、パセリを加えて混ぜて、塩と白だしで味を整えたら完成です！
-
- 7
2023.10.11人気検索トップ10入りありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
中火で蒸し焼きにすることでアサリのみがふっくらします(o^^o)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ワンパンお鍋ひとつ！青のり塩昆布のパスタ ワンパンお鍋ひとつ！青のり塩昆布のパスタ
青のりの風味 塩昆布の旨味 鷹の爪の辛味全てがマッチした完璧なパスタです。ワンパンで簡単に作れるので是非作ってみて下さい
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621915
