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レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”
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レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”-レシピのメイン写真

レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

鶏ひき肉を使ったさっぱり&風味豊かなフォーです。象印オーブンレンジ『EVERINO』付属のガラスボウルを使って作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

鶏ひき肉を使ったさっぱり&風味豊かなフォーです。象印オーブンレンジ『EVERINO』付属のガラスボウルを使って作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

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レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

鶏ひき肉を使ったさっぱり&風味豊かなフォーです。象印オーブンレンジ『EVERINO』付属のガラスボウルを使って作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

鶏ひき肉を使ったさっぱり&風味豊かなフォーです。象印オーブンレンジ『EVERINO』付属のガラスボウルを使って作ります。
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象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
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材料

1人分/254kcal
  • フォー(乾燥) 50g
  • A
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • 水 250mL
  • ナンプラー 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • 鶏ももひき肉 60g
  • しょうが(みじん切り) 1/4片(5g)
  • セロリ(斜め薄切り) 30g
  • パクチー 適量
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作り方

  1. 1

    フォーをたっぷりの水(分量外)につけ、10分おいてかたまりをほぐし、水気をよく切る

  2. 2

    付属のボウルに❶とAを入れて、はしでフォーを揺らしてなじませる

  3. 3

    ❷の中央にひき肉を入れてほぐし、しょうが・セロリをのせ、ふんわりとラップをかける(両側に約1㎝ずつ隙間をあける)

    • レンジで作る”鶏ひき肉のフォー”作り方3写真
  4. 4

    上段に角皿を入れ、❸のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  5. 5

    【うきレジ】【500W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

  6. 6

    調理後、そのまま庫内に約2分おいてから取り出し、全体を混ぜる
    ※お好みでパクチーを添えてください

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2023/10/12 06:10に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

フォー ひき肉 セロリ 鶏もも肉 酒 コリアンダー しょうが

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