こんにゃくは茹でて1センチ角
里芋も軽く茹でて皮を剥き4等分
レンコン、ごぼうは乱切りで水に晒す
人参は乱切り

お揚げは1〜2センチ角にきり、全てボールに入れてだし醤油を入れてよく混ぜる
30分程度おく

お米は洗って30分程度おく

鶏ももは大きめ角切りにしておく

3合ラインまで水を入れて○印で味付けをし、鶏ももと野菜をのせて炊き上げる

味しみじみのごろごろ野菜の炊き込みご飯の出来上がり♪
食べ応えあり！！