鶏肉で作るジャーマンポテト
❥Haruru❥ @cook_40236675
お箸が止まらない♡
マスタードマヨソースが決めて！
お酒のおつまみ、ご飯のお供にも！
このレシピの生い立ち
マスタードの使い道を模索中にこのレシピが出来上がりました♪
鶏肉で作るジャーマンポテト
お箸が止まらない♡
マスタードマヨソースが決めて！
お酒のおつまみ、ご飯のお供にも！
このレシピの生い立ち
マスタードの使い道を模索中にこのレシピが出来上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大にきる
フライパンに鶏肉を入れて、塩胡椒、片栗粉をまぶす（フライパン内でまぶすことで洗い物減！！） - 2
1にサラダ油を入れて火をつける。
蓋をして中まで火が通るように。
ひっくり返しながら両面に焼き色をつける - 3
鶏肉を炒めてる間に、メークインを一口大に切り、レンジで温める。串を刺してみてすっと通るくらいに。
- 4
鶏肉にメークインを加えてメークインにも焼き色をつける
- 5
焼いている間に◎を混ぜてソースを作っておく
- 6
鶏肉とメークインに焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーでとり、5でつくったソースを半分かけて軽く炒める
- 7
お皿に盛り残りのソースをかけて、パセリを散らしたら出来上がり
コツ・ポイント
鶏もも肉ではなく、ムネ肉で作るとヘルシーで良き♡メークインは焼き目をしっかりつけると美味しいです^ ^
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