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小松菜とカニかまの白和え
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小松菜とカニかまの白和え-レシピのメイン写真

小松菜とカニかまの白和え

panochan
panochan @cook_40427112

甘めの小松菜白和えです
このレシピの生い立ち
小松菜とカニかまと豆腐があったので作りました

甘めの小松菜白和えです
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小松菜とカニかまの白和え

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材料

  • 小松菜 3株
  • 人参 小1本
  • しめじ 1株
  • こんにゃく 1個
  • カニかま 2パック
  • 絹ごし豆腐 450g
  • 白だし 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 白すり胡麻 大さじ4
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切る

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方1写真
  2. 2

    切った小松菜をレンジで2分加熱

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方2写真
  3. 3

    人参は千切りにする

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方3写真
  4. 4

    切った人参をレンジで2分30秒加熱

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方4写真
  5. 5

    しめじを1本ずつほぐしてレンジで3分加熱

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方5写真
  6. 6

    こんにゃくはアク抜きが必要なこんにゃくなら茹でてアクを取って3cm長さの細切りにする

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方6写真
  7. 7

    ボウルに小松菜、人参、しめじ、こんにゃくを合わせる

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方7写真
  8. 8

    カニかまをほぐして加える

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方8写真
  9. 9

    水を切った豆腐を加え混ぜる

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方9写真
  10. 10

    白だし、砂糖、白すり胡麻を加え混ぜる

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方10写真
  11. 11

    よく混ざったら出来上がり

    • 小松菜とカニかまの白和え作り方11写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2023/10/16 22:21に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

白和え シメジ 小松菜 にんじん こんにゃく 絹ごし豆腐 カニカマ

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