ボールに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて①にふるい入れる。
艶々になるまでよく混ぜる。

バターを湯煎またはレンチンで溶かして②に入れてしっかり混ぜる。

ワッフルメーカーを温めて③の記事を半分ずつ流し入れ、8分程度焼く。

バニラアイス、ベリー、バナナ、ナッツ、メープルシロップなど好きなものをトッピングする。