ジャーマンポテト

ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はじゃがいもをメインとしたひと品！
ジャーマンポテトを紹介します！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトは、じっくりと炒めたジャガ
イモと玉ねぎが、バターで香ばしく焼かれ、ジ
ャーマンポテトならではの風味と味わいを持っ
ているので妙に食べたくなる味です！

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ジャーマンポテトは、じっくりと炒めたジャガ
イモと玉ねぎが、バターで香ばしく焼かれ、ジ
ャーマンポテトならではの風味と味わいを持っ
ているので妙に食べたくなる味です！

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本日はじゃがいもをメインとしたひと品！
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ジャーマンポテトは、じっくりと炒めたジャガ
イモと玉ねぎが、バターで香ばしく焼かれ、ジ
ャーマンポテトならではの風味と味わいを持っ
ているので妙に食べたくなる味です！

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イモと玉ねぎが、バターで香ばしく焼かれ、ジ
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材料

2〜3人分

●じゃがいも 4個
●玉ねぎ 1/2個
●ベーコン 1パック
●ウインナー 1袋
【A】にんにく小さじ1
【A】オリーブオイル大さじ2
【B】マスタード大さじ1
【B】醤油小さじ2
【B】バター 10g
【B】パセリ大さじ1

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作り方

1
材料を準備します！
2
調味料も準備します！
3
玉ねぎは薄切り、ベーコンとウインナーは食べやすく切ります。
4
じゃがいもはひと口大にカットし、レンジで柔らかくなるまで温めます。
5
フライパンに【A】を入れ、③を炒めていきます。
6
火が通ったら④と【B】を加えます。
7
全体に絡めたら完成！！

コツ・ポイント

● じゃがいもをレンジで加熱する際、切り口か
ら水分が抜けやすくなります！
そのため、切ったじゃがいもはラップで包む
か、保湿のために軽く水をかけてからレンジで
加熱すると、柔らかくなりつつも水分を保ちま
すのでやってみて下さい！

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豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

2023/10/20 09:20に公開

○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane

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このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもソーセージにんにくバターマスタード玉ねぎ

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