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子供もパクパク食べるキャベツ春巻き
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子供もパクパク食べるキャベツ春巻き-レシピのメイン写真

子供もパクパク食べるキャベツ春巻き

sayan1224
sayan1224 @cook_40284362

野菜嫌いの子供たちがパクパク食べてくれました!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供が食べてくれる料理をと思い、ニラやもやしでは食べなかった春巻きをキャベツを入れて作りました!

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野菜嫌いな子供が食べてくれる料理をと思い、ニラやもやしでは食べなかった春巻きをキャベツを入れて作りました!

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子供もパクパク食べるキャベツ春巻き

sayan1224
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野菜嫌いな子供が食べてくれる料理をと思い、ニラやもやしでは食べなかった春巻きをキャベツを入れて作りました!

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材料

10個分
  • 春雨 適量
  • キャベツ 小さめ1/4個
  • えのき 1/2
  • 鶏ひき肉 100g
  • ごま油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 春巻の皮 10枚
  • 鶏がらスープのもと 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 揚油 適量
  • 炒めるときの油 適量
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。

  2. 2

    油を適量入れキャベツ、えのき、春雨を切る。
    キャベツは千切りより太いくらいにします。

  3. 3

    鶏ひき肉を炒め、色が変わり始めたら、②を入れ炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、調味料を入れ炒める。
    最後にごま油と水溶き片栗粉を入れる。

  5. 5

    少し冷めたら春巻の皮で包む。

  6. 6

    160度できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

野菜はなるべく細かく切ると野菜嫌いな子供も食べてくれます。

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sayan1224
sayan1224 @cook_40284362
2023/10/20 04:45に公開

このレシピのキーワード

春巻 春雨 えのき キャベツ とりひき肉

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