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豆苗とたまごの中華炒め
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豆苗とたまごの中華炒め-レシピのメイン写真

豆苗とたまごの中華炒め

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843

簡単におかずになるのでよく作ります
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材料

3人分
  • 豆苗 1パック
  • ベーコン ハーフ4枚
  • ごま油 大さじ1
  • 卵 3個
  • ○酒 小さじ1/2
  • ○オイスターソース 小さじ2
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗は根本を切り落とし、3cm長さに切る
    ベーコンは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、
    溶いた卵を入れる
    半熟になったら一旦取り出す

  3. 3

    ごま油でベーコンを炒める
    焼き色がついたら豆苗を加えて炒め合わせる

  4. 4

    しんなりしたら②を戻し入れ、
    混ぜ合わせた○を入れる

  5. 5

    炒め合わせたら皿に盛り付けて完成

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tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843
2023/10/12 10:54に公開
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炒めもの 豆苗 ベーコン 卵 酒

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