青唐辛子チャーハン
まさ隊長 @cook_40296324
みずみずしい青唐辛子がピリ辛で、ウインナーの油の甘味と絡みシンプルにまとまったチャーハンです！
このレシピの生い立ち
青唐辛子が好きで、スーパーに見つけると買っておきます。ピーマンがわりに入れるとピリ辛で大人のチャーハンになります。飲んだあと少しお腹空いてパッと作って食べました。
青唐辛子チャーハン
みずみずしい青唐辛子がピリ辛で、ウインナーの油の甘味と絡みシンプルにまとまったチャーハンです！
このレシピの生い立ち
青唐辛子が好きで、スーパーに見つけると買っておきます。ピーマンがわりに入れるとピリ辛で大人のチャーハンになります。飲んだあと少しお腹空いてパッと作って食べました。
作り方
- 1
具材を集めます。
ご飯、たまご、青唐辛子、ウインナーです。 -
- 2
ウインナーと青唐辛子を刻みます。
-
- 3
熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れて炒めます。
-
- 4
ウインナーと青唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
塩胡椒、顆粒だしを加えて混ぜ合わせます。
-
- 6
最後に醤油を回しかけ、味を整え皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
炒めすぎず、青唐辛子のみずみずしさを残すと爽やかで美味しいです！
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