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炊き込みご飯リメイク ドライカレー
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炊き込みご飯リメイク ドライカレー-レシピのメイン写真

炊き込みご飯リメイク ドライカレー

くみちょう12
くみちょう12 @cook_40136165

余った炊き込みご飯は味変して新たな気持ちでいただきましょう。
このレシピの生い立ち
余った炊き込みご飯、手間のかかる炊き込みご飯、しぶしぶ食べる顔は見たくなくて笑

余った炊き込みご飯は味変して新たな気持ちでいただきましょう。
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くみちょう12
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余った炊き込みご飯は味変して新たな気持ちでいただきましょう。
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材料

2人分
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1から2個
  • ひき肉 200グラム
  • 水 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • カレーのルー 2かけ
  • 残った炊き込みご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りに。

  2. 2

    フライパンににんじん、ひき肉を入れひき肉が白っぽくなったら玉ねぎを入れ火が通ったらピーマンを入れる。

  3. 3

    水、ケチャップ、中濃ソース、刻んだカレールーを入れ水分を飛ばす。

  4. 4

    別のフライパンで目玉焼きを作り、盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

特にないかなぁ。好きな辛さに調整してください。

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くみちょう12
くみちょう12 @cook_40136165
2023/10/12 08:51に公開
料理は初心者。あと、ずぼら。野菜取りだすのも億劫…皮を向くのも面倒。でも、出来るナオンと思われたい。事実と違っても思われ続けたい。こんな私ではありますが、日本一物好きな殿方に嫁さんにしていただき、平成27年1月7日についに母になりました。日々、作ったご飯たちを載せております。聞いたことのない調味料や野菜、デパ地下とかでしか売ってないとか…セレブ臭のするモノを使わないのがモットー。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ご飯 ひき肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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