(グルテンフリー)カカオチーズケーキ
グルテンフリーで身体にやさしいデザート!bodymake中のささやかなご褒美に!!イワキの耐熱容器がぴったんこカンカン!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのスイーツで健康意識しながら、美味しいチーズケーキが食べたくて!!何度も作って分量を調整!行き着きました。甘めが好きなら砂糖を!苦み・香りがほしいならラムやカカオパウダーを調整してみてください!
片付けも楽チンでおすすめです!
(グルテンフリー)カカオチーズケーキ
グルテンフリーで身体にやさしいデザート!bodymake中のささやかなご褒美に!!イワキの耐熱容器がぴったんこカンカン!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのスイーツで健康意識しながら、美味しいチーズケーキが食べたくて!!何度も作って分量を調整!行き着きました。甘めが好きなら砂糖を!苦み・香りがほしいならラムやカカオパウダーを調整してみてください!
片付けも楽チンでおすすめです!
作り方
- 1
クリームチーズ バター ラカントSをレンジで一分半くらいチンしてまぜやすくする。(耐熱容器に入れて)混ぜる!
- 2
混ざったら、卵2個投入!白身が厄介やけどまぜる!(混ぜるのにボール使うことを推奨)
- 3
カカオパウダー大さじ1投入!(渋みが強いので注意)混ざったら、ラム小さじ4.レモン果汁大さじ1小さじ1投入!混ぜる!
- 4
耐熱容器の底にクラッシュナッツを敷いて、種を流し移してオーブン160℃で35分!後は冷めたら冷蔵庫で更に寝かせる!完成!
コツ・ポイント
特に必要なものは容器と混ぜるやつくらいなので、料理初心者でも簡単にできます!ヘラなんかあると容器から容器に移すのが簡単にきれいにできます!
ラムの香りがほのかにでてる?くらいの分量なのでお好みに合わせて調整してみてください☻
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