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まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼
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まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼-レシピのメイン写真

まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼

ワーママ栄養士
ワーママ栄養士 @cook_40156106

＼トップ10入り／
3分でタレ作って10分ほっとくだけ！あと一品ほしいときに！味噌ダレがご飯にも合います♪
このレシピの生い立ち
厚揚げであと一品欲しいときに冷蔵庫にあるもので。おつまみにもピッタリヘルシー♪
味噌ダレは万能なので多めに作って他の料理にも使えます(^^)

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厚揚げであと一品欲しいときに冷蔵庫にあるもので。おつまみにもピッタリヘルシー♪
味噌ダレは万能なので多めに作って他の料理にも使えます(^^)

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材料

厚揚げ2個分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. ★味噌 大さじ2
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★すりごま 適量
  6. ★砂糖 小さじ1〜2
  7. チーズ 適量
  8. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜて味噌ダレを作る。

    • まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上で厚揚げに切れ目を入れる。9当分でOK！

    • まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼作り方2写真
  3. 3

    厚揚げの上に味噌ダレを塗って、とろけるチーズをのせる。チーズのせるのを子どもに手伝ってもらってもいいかも(^^)

    • まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで5〜8分くらい温める。お好みで加減してね！
    ネギを散らして出来上がり♪

    • まな板いらず！厚揚げ味噌チーズ焼作り方4写真

コツ・ポイント

味噌ダレの甘さはお好みでどうぞ！カリカリ厚揚げがお好きなら、味噌ダレ塗る前に一回焼くとカリカリになってさらに美味しいです♪

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ワーママ栄養士
ワーママ栄養士 @cook_40156106
2023/10/28 06:24に公開
＼手に入りやすい食材で、食べたいものを作る！／『ワーママによる家族と自分のための時短レシピ』食べて美味しければ、見た目がちょっと…でもオッケー！家庭料理なんてそんなもん。料理のハードルは低く。そんなうちのレシピ。とりあえずビールに合うやつ多め。元保育園栄養士。
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