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*生春巻き*

もぐmoguちゃん
もぐmoguちゃん @cook_40428103

野菜がたっぷり取れるヘルシーな春巻きです♪
このレシピの生い立ち
タイ料理にハマり野菜をたっぷり食べたくて作りました♪

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材料

4人分
  • ライスペーパー 10枚
  • 蒸しエビ 20個
  • サニーレタス 4~5枚
  • 人参(千切り) 1/2本
  • 大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    ♪下ごしらえ♪
    蒸しエビは半分に薄切りに。
    サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎっておく。
    人参は千切りにしておく。

  2. 2

    ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせまな板の上に広げる。

  3. 3

    材料をのせて巻いていく。

  4. 4

    半分に切って完成♪

コツ・ポイント

ライスペーパーをお湯につけすぎると巻きにくくなるので注意♪

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もぐmoguちゃん
もぐmoguちゃん @cook_40428103
2023/10/26 03:58に公開

このレシピのキーワード

生春巻き 大葉 にんじん ライスペーパー サニーレタス

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