マカロニは袋の表示通りのお湯とお塩で、表示通りの時間で茹でます。

茹で上がったら、水分をよく切ります。

熱いうちに、オリーブオイル、お酢、塩こしょうを混ぜたもので和えます。

キャベツは細切り、きゅうり、玉ねぎは薄切りにして、塩適宜を振って15分ほどおきます。

塩を振った野菜はよく水気を絞って、マカロニと一緒にマヨと和えます。

カニカマを裂いて3に加えます。カニカマは少ししょっぱいので味見しながら。

出来上がり。