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秋鮭ちゃんちゃん焼き
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秋鮭ちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

秋鮭ちゃんちゃん焼き

滋賀のみみみ
滋賀のみみみ @cook_40422650

鮭が美味しい季節になりましたね☆
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滋賀のみみみ
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • もやし 4つかみ
  • 人参 1/2
  • えのき 1/2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○味噌 大さじ2
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ○の調味料を混ぜて味噌ダレをつくる

  2. 2

    クッキングシートを山折り谷折りにして、両端をねじる
    (キャンディの包み紙みたいになればOK!)

  3. 3

    クッキングシートにもやし→鮭→人参、えのきを入れる
    (包まなくてOK!船みたいになるイメージ!)

  4. 4

    フライパンにのせ、蓋をして中火で8分ほど焼く

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滋賀のみみみ
滋賀のみみみ @cook_40422650
2023/10/26 12:35に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 えのき もやし にんじん 酒 味噌

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