作り方
- 1
買ってきた肉や魚を100グラムずつ小分けする
- 2
醤油と砂糖を小さじ1ずつ入れて、10秒揉んで平たくしてから冷凍する
- 3
解凍するときは、50度のお湯に10分つける
コツ・ポイント
冷凍
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