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材料

  • 肉 100g
  • 魚 100
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    買ってきた肉や魚を100グラムずつ小分けする

  2. 2

    醤油と砂糖を小さじ1ずつ入れて、10秒揉んで平たくしてから冷凍する

  3. 3

    解凍するときは、50度のお湯に10分つける

コツ・ポイント

冷凍

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2023/10/24 00:00に公開

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魚 お肉

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