にんじんを長めの縦に切り、油で炒める。

にんじんがしんなりしたら、ツナ缶を開けてそのままフライパンに入れる。

白ゴマ、塩、醤油、マヨネーズちょっと、ゴマだれ、ワサビ等で味付け。