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バナナ春巻き おやつに
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バナナ春巻き おやつに-レシピのメイン写真

バナナ春巻き おやつに

☆ちょーない環境☆
☆ちょーない環境☆ @cook_40428156

黒ずんだバナナを早く消費したくて、
またケーキより手軽に作りたくて作ってみました。

このレシピの生い立ち
外食した時に似たようなものを食べた記憶があります。それを真似て作りました。

黒ずんだバナナを早く消費したくて、
またケーキより手軽に作りたくて作ってみました。

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外食した時に似たようなものを食べた記憶があります。それを真似て作りました。

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☆ちょーない環境☆ @cook_40428156

黒ずんだバナナを早く消費したくて、
またケーキより手軽に作りたくて作ってみました。

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外食した時に似たようなものを食べた記憶があります。それを真似て作りました。

黒ずんだバナナを早く消費したくて、
またケーキより手軽に作りたくて作ってみました。

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材料

4人分
  • バナナ(皮が黒くてもok) 2本
  • はるまきの皮 1袋(8枚入)
  • 油 適量
  • シナモン 小さじ1/2
  • ミックスナッツ(砕いたもの) 適量
  • チョコレート 4枚
  • とろけるスライス 4枚
  • はちみつかメープルシロップ お好みで。
  • 追加レシピ)クリームチーズ 皮1枚に対し一切れ
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作り方

  1. 1

    バナナは斜めに5ミリから1センチ幅でカット

    • バナナ春巻き おやつに作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズ1/2を春巻きの皮に乗せ、
    その上にシナモン、

    • バナナ春巻き おやつに作り方2写真
  3. 3

    1/2にカットしたチョコレート、

    • バナナ春巻き おやつに作り方3写真
  4. 4

    砕いたミックスナッツ
    の3種類を乗せる。

    • バナナ春巻き おやつに作り方4写真
  5. 5

    こんな感じでカットした
    バナナを乗せる。
    ひと切れでも2切れでも。
    皮からはみ出なければok。

    • バナナ春巻き おやつに作り方5写真
  6. 6

    揚げ焼きにしたかったので
    油は少なめ。
    中火で表面に焼き色をつける程度でいいです。
    ちなみに使用した油は菜種油。

    • バナナ春巻き おやつに作り方6写真
  7. 7

    出来上がりはこんな感じ。

    • バナナ春巻き おやつに作り方7写真
  8. 8

    シナモン。

    • バナナ春巻き おやつに作り方8写真
  9. 9

    ナッツ。

    • バナナ春巻き おやつに作り方9写真
  10. 10

    チョコレート。
    です。

    • バナナ春巻き おやつに作り方10写真
  11. 11

    今回はそのままいただきましたが、甘みが足りない場合ははちみつか、メープルシロップなどをかけて食べてみてください。

  12. 12

    追加レシピです。
    クリームチーズを使ったバージョンです。クリームチーズにシナモンをかけます。

    • バナナ春巻き おやつに作り方12写真
  13. 13

    その上にチョコレート。

    • バナナ春巻き おやつに作り方13写真
  14. 14

    さらに砕いたミックスナッツ。

    • バナナ春巻き おやつに作り方14写真
  15. 15

    最後に斜め切りのバナナを乗せて、

    • バナナ春巻き おやつに作り方15写真
  16. 16

    揚げ焼きにします。
    菜種油に、風味付けで
    ココナッツオイルを大さじ2杯ほど追加しました。

    • バナナ春巻き おやつに作り方16写真
  17. 17

    好み組み合わせをかえても
    楽しいですね♪

    • バナナ春巻き おやつに作り方17写真

コツ・ポイント

春巻きの皮はおかずだけでなく、おやつもいろいろ作れて重宝しますよ。春巻きはとにかく皮から中身がはみ出ないように巻くこと。はみ出ると揚げてる途中で油が跳ねます。

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☆ちょーない環境☆
☆ちょーない環境☆ @cook_40428156
2023/10/24 12:10に公開

このレシピのキーワード

春巻 ナッツ バナナ はちみつ クリームチーズ シナモン メープルシロップ チョコレート

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