りんごのパウンドケーキ
りんごの甘さが優しいしっとりご褒美パウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
りんごのケーキが食べたかったので作りました！
作り方
- 1
○りんごの砂糖煮○
りんごを小さめに切る。鍋にりんご、砂糖、はちみつ、水を入れて半透明になるまで煮て、冷ましておく。 -
- 2
☆パウンドケーキ☆
バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2.3回に分けて入れて混ぜる。 - 3
溶いた卵を3回に分けて入れてよく混ぜる。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、3に入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。
- 5
冷ましておいたりんごの砂糖煮を加える。(上に乗せる場合は少し残しておく)
-
- 6
型に流して、170°で約30分焼く。
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- 7
できあがり♪
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- 8
2023.11.7人気検索トップ10入ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
りんごの砂糖煮は、ほんのりはちみつの香りもして甘くておいしいです☆
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