ノンオイル 米粉とそば粉の蒸しパン

磐梯町農業公社 @cook_40428080
甘さ控えめ、おやつや朝ごはんにもオススメ!
ノンオイルで軽い仕上がり!しっとりもっちり蒸しパン!
このレシピの生い立ち
磐梯町の美味しい米粉とそば粉で体に優しいおやつを作りたくて。
ノンオイル 米粉とそば粉の蒸しパン
甘さ控えめ、おやつや朝ごはんにもオススメ!
ノンオイルで軽い仕上がり!しっとりもっちり蒸しパン!
このレシピの生い立ち
磐梯町の美味しい米粉とそば粉で体に優しいおやつを作りたくて。
作り方
- 1
ボウルに卵、牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜる。
「米粉とそば粉のパンケーキミックス」を入れよく混ぜる。 - 2
カップに生地を流し入れる。
鍋に1cm程度水を入れ沸騰させた中にカップを入れ蓋をして蒸す。 - 3
3個に分けた→10分蒸す。
5個に分けた→12分蒸す。
(しっかり蒸気が上がった状態で蒸してください) - 4
出来上がり!
- 5
紙のカップを使わなくても取り出せます!
- 6
牛乳の代わりにバナナで作ることも出来ます!
レシピID:21630158
コツ・ポイント
優しい甘さの蒸しパン。お好みでハチミツをかけても美味しい!
カップの大きさによって蒸す時間を調整してください。
グルテンフリー体に優しい蒸しパンです。
朝ごはんにもオススメ!
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