大根★大根の葉とソーセージ★弁当★常備菜
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
大根の葉とソーセージだけで、ご飯がススム常備菜に
短時間で炒めるので、栄養もたっぷり
冷めても美味しいので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
大根にたくさんの葉がついていたので、何か作りたいと思いました。大根は便利で捨てるところ無し。
葉や皮が大好き過ぎて、ホント困ります。
一番シンプルな食べ方ですが、ご飯がススムおかずです。葉や皮には多くの栄養があり、毎日食べたい位大好きです♪
大根★大根の葉とソーセージ★弁当★常備菜
大根の葉とソーセージだけで、ご飯がススム常備菜に
短時間で炒めるので、栄養もたっぷり
冷めても美味しいので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
大根にたくさんの葉がついていたので、何か作りたいと思いました。大根は便利で捨てるところ無し。
葉や皮が大好き過ぎて、ホント困ります。
一番シンプルな食べ方ですが、ご飯がススムおかずです。葉や皮には多くの栄養があり、毎日食べたい位大好きです♪
作り方
- 1
このくらいの量です
-
- 2
米油を熱し、スライスしたソーセージを炒める
-
- 3
刻んだ大根の葉、皮を加えて炒める
2分炒めたら※を回しかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
しっとりした、ふりかけみたい。
ご飯に合う！
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
大根葉とウインナーのちゃちゃっと炒め 大根葉とウインナーのちゃちゃっと炒め
元気な大根の葉っぱが手に入ったら、捨てるのはモッタイナイ！！栄養たっぷりだから、ちゃちゃっと炒めて食べましょう！
-
-
-
-
-
★常備菜 大根葉ゆかり炒め（ふりかけ）★ ★常備菜 大根葉ゆかり炒め（ふりかけ）★
大根の葉を炒め。ゆかりで仕上げました★大根の葉はとても栄養がありますので常備菜として作っておくと、おにぎにりに混ぜたり色々使えます★
れなぼうず -
![[手軽]大根菜のウィンナー炒め-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5924490/240x320cq80/photo.jpg)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629664
