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かぼちゃクリーム シフォンケーキ
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かぼちゃクリーム シフォンケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃクリーム シフォンケーキ

U☆MaMa
U☆MaMa @cook_40103967

Halloweenにぴったりかぼちゃにバターの塩味がいい感じのケーキです

このレシピの生い立ち
Halloweenパーティーの為に思いつきで作ってみました

Halloweenにぴったりかぼちゃにバターの塩味がいい感じのケーキです

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かぼちゃクリーム シフォンケーキ

U☆MaMa
U☆MaMa @cook_40103967

Halloweenにぴったりかぼちゃにバターの塩味がいい感じのケーキです

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材料

  • ブラックココア 大1~2
  • かぼちゃ 200g
  • バター(かぼちゃ用) 20g
  • 生クリーム(かぼちゃ用) 45cc(大3)
  • 生クリーム(ホイップ用) 360cc
  • 練乳 大さじ1.5
  • 紫色色素 適量
  • 溶かしバター 30gくらい
  • チョコペン(ブラック) 1〜2本
  • ID:18055160の材料 ページ参照
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作り方

  1. 1

    ID:18055160

    このレシピにブラックココアを混ぜて焼き上げます

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切り皮を厚めに落とします。

    皮はおみそ汁の具にでもしてください。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    温かいうちに潰します

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    バターをいれかぼちゃの熱で溶かしながら馴染ませます

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    生クリームを加えて、かぼちゃクリームの完成です。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方5写真
  6. 6

    残りの生クリームと練乳をボールに入れ氷水に当てながらホイップします。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    少しとりわけ紫色にします。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    切っておいたケーキに溶かしバターをたっぷり塗ります

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    かぼちゃクリーム、紫色のホイップの順にのせていきます。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方9写真
  10. 10

    ❽~❾を繰り返し一番上の生地にも溶かしバターをたっぷり染み込ませます。

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方10写真
  11. 11

    残りの白いホイップで周りをナッペし、チョコペンで顔のパーツを書けば完成

    • かぼちゃクリーム シフォンケーキ作り方11写真
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U☆MaMa
U☆MaMa @cook_40103967
2023/10/31 13:59に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ 生クリーム バター ホイップクリーム コンデンスミルク チョコレート

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