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インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁
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インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁-レシピのメイン写真

インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁

クックよっちん☆
クックよっちん☆ @cook_40373331

1人でも、毎回味噌汁が飲みたい。
インスタントじゃないのに、
お湯を注ぐだけの簡単。
すぐに味噌汁が出来ます。
このレシピの生い立ち
1年中、味噌汁が食べたい時に、インスタントでなく、食べ飽きない味噌汁をと、たどり着いた具です。小松菜は火を通さず冷凍でOK。ほうれん草は、固ゆでして、水を絞ってなので、手間がかかる。お麩を入れても変化がつくかも。お好きな具でお試しください。

1人でも、毎回味噌汁が飲みたい。
インスタントじゃないのに、
お湯を注ぐだけの簡単。
すぐに味噌汁が出来ます。
このレシピの生い立ち
1年中、味噌汁が食べたい時に、インスタントでなく、食べ飽きない味噌汁をと、たどり着いた具です。小松菜は火を通さず冷凍でOK。ほうれん草は、固ゆでして、水を絞ってなので、手間がかかる。お麩を入れても変化がつくかも。お好きな具でお試しください。

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インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁

クックよっちん☆
クックよっちん☆ @cook_40373331

1人でも、毎回味噌汁が飲みたい。
インスタントじゃないのに、
お湯を注ぐだけの簡単。
すぐに味噌汁が出来ます。
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1年中、味噌汁が食べたい時に、インスタントでなく、食べ飽きない味噌汁をと、たどり着いた具です。小松菜は火を通さず冷凍でOK。ほうれん草は、固ゆでして、水を絞ってなので、手間がかかる。お麩を入れても変化がつくかも。お好きな具でお試しください。

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インスタントじゃないのに、
お湯を注ぐだけの簡単。
すぐに味噌汁が出来ます。
このレシピの生い立ち
1年中、味噌汁が食べたい時に、インスタントでなく、食べ飽きない味噌汁をと、たどり着いた具です。小松菜は火を通さず冷凍でOK。ほうれん草は、固ゆでして、水を絞ってなので、手間がかかる。お麩を入れても変化がつくかも。お好きな具でお試しください。

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材料

  • 味噌 小さじ2
  • 小松菜 冷凍1つまみ
  • 長葱 冷凍1つまみ
  • 和風だし 小さじ1/2
  • 根昆布だし 小さじ1
  • 高野豆腐 小さな短冊切り5個
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作り方

  1. 1

    お椀に
    味噌を小さじ2
    (梅干1個分位)
    入れる。

    • インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁作り方1写真
  2. 2

    5センチ幅に切って冷凍した小松菜を1つまみ入れる。

    • インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁作り方2写真
  3. 3

    長葱を細かく輪切りにして冷凍したのを1つまみ入れる。高野豆腐を
    そのまま入れる。

    • インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁作り方3写真
  4. 4

    粉末だし、根昆布だしを入れ、熱湯を入れてかき混ぜる。

    • インスタントじゃないのに、すぐに味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

事前に、小松菜、長葱を切って冷凍しておく。冷凍のほうれん草などでも代用。高野豆腐は、ふやかさずにお湯ですぐに戻って食べれる物を購入。

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クックよっちん☆
クックよっちん☆ @cook_40373331
2023/11/03 07:54に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 高野豆腐 味噌 根昆布 長ネギ

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