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♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡
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♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡-レシピのメイン写真

♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

しっとり、ホクホクで美味しい♡
このレシピの生い立ち
採れたてのさつまいもをもらったのでシンプルレシピで作ってみました♡

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材料

10〜12個分
  • さつまいも 400g
  • 砂糖 60g
  • バター 20g
  • 塩 少々
  • 牛乳 40cc位
  • 卵黄(少し水を入れる) 1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、輪切りにして水に3分さらす。

    • ♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡作り方1写真
  2. 2

    鍋で茹で柔らかくなったら、マッシャーでよく潰して、砂糖、バター、塩を入れ混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加え、滑らかになって、成型できるくらいに調節する。

    • ♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡作り方3写真
  4. 4

    さつまいも型に成型して、アルミカップに乗せ、卵黄を刷毛でぬる。

    • ♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡作り方4写真
  5. 5

    1000ワットのトースターで焦げ目が付くまで10分〜15分焼く。

    • ♡簡単♡シンプル♡スイートポテト♡作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもはマッシャーでよくつぶす♡

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2023/11/03 01:27に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵黄

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