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【超簡単】ホワイトソース
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【超簡単】ホワイトソース-レシピのメイン写真

【超簡単】ホワイトソース

ちぃ☆Kitchen
ちぃ☆Kitchen @cook_40296910

失敗なし!!隠し味に醤油!?ダマにならない簡単ホワイトソースです(*´ω`*)

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簡単に、ダマにならないホワイトソースを作りたくて

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材料

4人分
  • バター 80g
  • 小麦粉 大さじ6
  • 水 150cc
  • 牛乳 600cc
  • コンソメ 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バター・小麦粉をフライパンに入れ、
    中火にかけながら混ぜる

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    バターが溶けたら火を止め、よく混ぜ合わせる(写真のように、なめらかになればOK)

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    水・牛乳を入れよく混ぜ合わせたら、コンソメを入れ、中火にかけながらよく混ぜる

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    コンソメが溶けトロミがついてきたら弱火にし、塩・こしょう・醤油を入れて混ぜる

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    完成♡

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    我が家はミラノ風ドリアにして食べる事が多いです。

    よかったら作ってみて下さい♡
    レシピID:21631832

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方6写真
  7. 7

    【2023.11.14】「簡単ホワイトソース」の人気検索でトップ10に入りました(〃ω〃)

    • 【超簡単】ホワイトソース作り方7写真

コツ・ポイント

※水・牛乳を入れてまぜる際は、必ず火を消してから入れ、よく混ぜてください。

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ちぃ☆Kitchen
ちぃ☆Kitchen @cook_40296910
2023/11/03 06:53に公開
【超簡単】だけど、美味しいレシピ載せます。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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