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炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥
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炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

炊飯器で簡単に作れる、お腹に優しい具だくさんおかゆです。和風カレー味で体が温まる~ランチや夜食にピッタリ!
このレシピの生い立ち
ランチにお腹に優しいおかゆを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12827657439.html

炊飯器で簡単に作れる、お腹に優しい具だくさんおかゆです。和風カレー味で体が温まる~ランチや夜食にピッタリ!
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炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

炊飯器で簡単に作れる、お腹に優しい具だくさんおかゆです。和風カレー味で体が温まる~ランチや夜食にピッタリ!
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ランチにお腹に優しいおかゆを作りました。
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材料

4人分
  • 米 1合
  • 水 580cc
  • 鶏もも肉 大1枚
  • 人参 1本
  • じゃが芋 2個
  • 和風だし(顆粒) 大さじ1
  • カレールー 2かけ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さく切ります。人参は1㎝角、じゃが芋は1.5cm角くらいに切ります。

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方1写真
  2. 2

    カレールーは細かく切ります。

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方2写真
  3. 3

    水200ccを取り分け、電子レンジ600wで2分加熱します。カレールーを混ぜ合わせてしっかり溶かします。

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方3写真
  4. 4

    お米を洗ってよく水を切り、炊飯器に入れます。3と残りの水、塩、和風だしを入れて軽く混ぜ合わせ、具を全て入れます。

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方4写真
  5. 5

    お粥モードでスイッチオンしたら完成。

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方5写真
  6. 6

    • 炊飯器で簡単!具だくさんの和風カレー粥作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉は小さめに切りましたが、ほろほろと崩れるくらい柔らかくなるので、大きめに切って混ぜ合わせても大丈夫です。ルーを細かく切ると早く溶けます。
圧力鍋を使う場合は加圧10分。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/11/06 19:09に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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おかゆ カレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 米

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